Essig-Krautsalat

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Dieser schnelle und einfache Krautsalat auf Essigbasis besteht aus einem Apfelessig-Dressing mit knackigem, geraspeltem Kohl und Karotten. Er ist schmackhaft, gesund und ohne Mayo. Wenn Sie so sind w...

Wie man Bananen einfriert

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Damit Sie Ihre reifen Bananen nicht vergeuden, finden Sie hier eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Einfrieren von Bananen (auf 2 Arten!), damit Sie sie für Smoothies, Eiscreme und Backwaren immer z...

Vegetarischer Enchilada-Auflauf

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Diese Süßkartoffel-Enchilada mit schwarzen Bohnen ist ein gesundes, schnell zubereitetes Gericht für die ganze Familie, das mit Tortillas, Käse und einer hausgemachten Enchilada-Soße zubereitet wird -...

Gebackene Eier-Muffins

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Diese gesunden gebackenen Eiermuffins sind reich an Eiweiß und Gemüse und können zu Beginn der Woche als schnelles Frühstück für unterwegs zubereitet werden. Es gab eine Zeit, in der Isaac und ich un...

Waldorfsalat mit Huhn

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Dieser gesunde Waldorf-Salat mit Hähnchenfleisch besteht aus gegrilltem Hähnchenfleisch und einem leichten Dressing, das Mayo mit griechischem Joghurt mischt! Ideal für Sandwiches, Wraps und Salate....

Honig-Senf-Dressing

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Dieses Honig-Senf-Dressing ist cremig, köstlich und in nur 5 Minuten zubereitet - perfekt süß mit einem Hauch von Schärfe! Honig-Senf-Dressing scheint in vielen Haushalten ein Grundnahrungsmittel (od...

Pfirsich-Smoothie

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Dieser cremige Pfirsich-Smoothie ist so einfach zuzubereiten! Er ist vollgepackt mit Proteinen und voller Geschmack. Genießen Sie ihn zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit! Wenn Sie wie ich von Pfi...

Ellens Sauerteigbrot

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Eine Anleitung für Anfänger zur Herstellung von Sauerteigbrot! Dieses einfache Rezept ohne Kneten lässt sich leicht mit Ihrem Sauerteigstarter herstellen. Lassen Sie den Teig einfach über Nacht gehen...

Gesundes Lebkuchenbrot

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Ein leichter Lebkuchen, der mit Apfelmus statt Öl und Ahornsirup statt Zucker zubereitet wird, vollgepackt mit warmen Gewürzen und gekrönt von einer köstlichen Ahorn-Frischkäse-Glasur. Sie sind auf d...

Haferflocken-Kürbis-Kekse

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Diese köstlichen Haferflocken-Kürbiskekse mit Schokoladenstückchen sind gesund, vegan und können ganz einfach glutenfrei zubereitet werden - perfekt, um Ihren Kürbishunger zu stillen! Um ehrlich zu s...

Knusprige Protein-Riegel

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Diese knusprigen Proteinriegel kombinieren braunes Reisgetreide und Haferflocken mit Honig, Kokosnuss, Erdnussbutter und Proteinpulver zu einem köstlichen, gesunden Snack, der genau wie die Luna-Riege...