Dieser Tempeh-Butterkürbis-Auflauf ist ein Kinderspiel: Einfach alles in eine Pfanne geben und backen! Er ist absolut köstlich, vegan, glutenfrei und enthält 24 Gramm pflanzliches Protein pro Portion!...
Diese Wildreisfüllung mit Butternusskürbis, getrockneten Kirschen und frischen Kräutern ist eine köstliche glutenfreie und vegane Alternative zur traditionellen Füllung und die perfekte Ergänzung für...
Gönnen Sie Ihrem Körper einen Neustart mit dieser mit Gemüse gefüllten Entgiftungssuppe. Sie ist gesund, sättigend und voller entzündungshemmender Zutaten wie Kurkuma, Ingwer, Zitrone und Cayennepfeff...
Dieses Hanf-Tabbouleh ist eine witzige Abwandlung des traditionellen Tabbouleh mit frischen Kräutern, Gemüse und Eiweiß und außerdem vegan, getreidefrei und glutenfrei. Ich bin ein riesengroßer Tabbo...
Dieser schmackhafte geröstete Eichelkürbis wird mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und frischem Thymian gewürzt und perfekt gebraten und eignet sich hervorragend als Beilage zu jedem Hauptgericht. Ich habe...
Diese gesünderen Butterfingers werden aus nur sechs einfachen Zutaten hergestellt, sind knusprig, mit Erdnussbutter und schmecken wie das Original. Zu sagen, dass ich mich darauf freue, dieses Rezept...
Dieses gesunde Proteineis basiert auf gefrorenen Bananen und kann ganz einfach in zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereitet werden - Schokolade und/oder Vanille. Es ist vegan und Sie werden b...
Ein köstliches Nachahmerrezept für die Tofu-Sofritas von Chipotle mit viel Geschmack und einem Hauch von Gewürzen - die perfekte vegane Proteinoption für selbstgemachte Burrito-Bowls! Ich war so aufg...
Dieser lebhafte Salat mit geröstetem Butternusskürbis enthält Grünkohl, getrocknete Preiselbeeren und geröstete Walnüsse in einem einfachen Balsamico-Dressing. Wie Sie vielleicht wissen, liebe ich Gr...
Dieser gesunde Braunschweiger Eintopf ähnelt dem Südstaaten-Klassiker, wird aber mit einfachen und gesunden Zutaten zubereitet - ganz ohne Ketchup oder BBQ-Sauce! Brunswick Stew ist ein Klassiker aus...
Damit Sie Ihre reifen Bananen nicht vergeuden, finden Sie hier eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Einfrieren von Bananen (auf 2 Arten!), damit Sie sie für Smoothies, Eiscreme und Backwaren immer z...
Das Hähnchen wird in Zitronensaft, Olivenöl und nahöstlichen Gewürzen mariniert und dann mit Butternusskürbis und Zwiebeln perfekt gebacken. Wenn Sie EBF schon eine Weile lesen, wissen Sie, dass ich...
Schnell eingelegte Zwiebeln aus nur fünf Zutaten, die in nur einer Stunde zubereitet werden können, sind ein toller Farb- und Geschmacksgeber für eine Vielzahl von Gerichten - vor allem für Salate. I...
Dieser Schokoladenkeks ist klebrig, zäh und absolut köstlich, besonders wenn er warm mit einer Kugel Eis serviert wird! Er wird mit Mandelmehl, Hafermehl, Mandelbutter und Kokosnusszucker hergestellt,...
Ein proteinreicher Palmherz-Avocado-Salat mit gegrillten Garnelen, Koriander und Tomatillo-Avocado-Dressing - leicht, frisch und perfekt für den Sommer! Haben Sie schon einmal von Palmherzen gehört?...
Das beste vegetarische Chili-Rezept mit drei verschiedenen Bohnen, Gemüse und Mais ist dickflüssig und deftig, lässt sich schnell auf dem Herd zubereiten und hat dank einiger geheimer Zutaten einen re...
Das beste vegane Makkaroni-Käse-Rezept mit Cashewnüssen, Kartoffeln und Nährhefe! Es ist einfach zuzubereiten, cremig, käsig und so köstlich. Dieser pflanzliche Klassiker wird garantiert zu einem neue...
Dieses einfache griechische Salatdressing vereint Rotweinessig, Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch und Oregano zu einer würzigen Vinaigrette, die perfekt für griechischen Salat ist. Es ist an der Zeit...
Diese Rotweinvinaigrette ist ein schmackhaftes Dressing, das sich mit den üblichen Küchenutensilien herstellen lässt. Der würzige Rotweinessig verleiht ihr einen tollen Geschmack und sie ist sehr viel...
Wie man veganen Kokosnuss-Speck herstellt, der rauchig, süß und knusprig wie normaler Speck ist - perfekt zum Naschen oder für Rezepte, die Speck verlangen, wie BLTs oder gehackte Salate! Lust auf Sp...
Daniel Landerman