• Gesundheitliche Vorteile von Pfirsichen
• Das brauchen Sie
• Substitutionen & Anmerkungen
• Haben Sie Pfirsiche? Mehr Pfirsich-Rezepte zum Ausprobieren:
• Beliebte Smoothie-Rezepte
• Pfirsich-Smoothie
  • Zutaten 1x2x3x
  • Anweisungen
  • Anmerkungen
  • Ernährung
  • Ausrüstung

Dieser cremige Pfirsich-Smoothie ist so einfach zuzubereiten! Er ist vollgepackt mit Proteinen und voller Geschmack. Genießen Sie ihn zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit!

Wenn Sie wie ich von Pfirsichen besessen sind, haben Sie wahrscheinlich nach Rezepten mit Pfirsichen gesucht! Ich habe das Gefühl, dass die meisten Pfirsichrezepte, die ich sehe, für Desserts gedacht sind, aber nicht mehr! Ich habe ein köstliches, einfaches Pfirsich-Smoothie-Rezept um Ihren Tag zu beginnen!

Ich habe gefrorene Pfirsiche verwendet (die ich aus frischen Pfirsichen eingefroren habe!) und sie mit Zutaten kombiniert, die man leicht im Kühlschrank oder in der Speisekammer finden kann.

Gesundheitliche Vorteile von Pfirsichen

Pfirsiche sind nicht nur köstlich, sondern auch sehr nahrhaft! Sie enthalten viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien und sind reich an Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen, die mit chronischen Krankheiten und sogar Krebs in Verbindung gebracht werden.

Das brauchen Sie

Die beiden Hauptzutaten in diesem Smoothie sind gefrorene Pfirsiche und Joghurt, aber ich finde, dass die Mandelnoten (von der Milch und der Mandelbutter) diesen Smoothie wirklich zu etwas Besonderem machen. Der Zimt fügt auch einen schönen Hauch von süßer Würze hinzu.

• gefrorene Pfirsiche - Verwenden Sie gekaufte gefrorene Pfirsiche oder frieren Sie Ihre eigenen Pfirsiche ein - hier ist eine einfache Anleitung dazu.
• Griechischer Joghurt - Griechischer Joghurt mit Vanille macht den Smoothie etwas süßer. Sie können bei Bedarf auch milchfreien griechischen Joghurt verwenden.
• Mandelmilch - Jede Art von Milch ist geeignet, aber wenn ich einen Smoothie zubereite, greife ich in der Regel zu Mandelmilch: Sie ist zucker- und kalorienarm, und der Vanillegeschmack passt perfekt zu diesem Smoothie.
• Vanilleextrakt - ist optional, aber ein köstlicher Geschmacksverstärker.
• Mandelbutter - ist optional, sorgt aber für zusätzliches Eiweiß, Geschmack und ein wenig Cremigkeit. Ich empfehle, sie hinzuzufügen. Wenn Sie eine Mandelallergie haben, können Sie stattdessen Cashewbutter oder Sonnenblumenkernbutter verwenden.
• Zimt - das perfekte Gewürz für diesen Smoothie.
• Eis - verdickt den Smoothie und macht ihn super erfrischend!

Wie ich bereits erwähnt habe, kann man diesen Smoothie zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit trinken und sich dabei über 9 Gramm Eiweiß und 7 Gramm Ballaststoffe freuen. Ich muss auch erwähnen, dass dies definitiv ein kinderfreundlicher Smoothie ist. Ich habe ihn letzte Woche für Olivia zubereitet und sie hat ihn absolut geliebt!

Substitutionen & Anmerkungen

Pfirsiche - Sie können frische oder gefrorene Pfirsiche verwenden, aber ich empfehle gefrorene für ein eiskaltes Getränk! Gekaufte Pfirsiche funktionieren gut, aber es ist auch ganz einfach, frische Pfirsiche einzufrieren. Wenn Sie sich für frische Pfirsiche entscheiden, können Sie zusätzliches Eis hinzufügen, um die perfekte Smoothie-Textur zu erhalten.

Molkereifrei oder vegan - Sie müssen nur darauf achten, dass Sie milchfreien Joghurt verwenden! Ich mag den Kokosmilchjoghurt von Culina oder den Mandelmilchjoghurt von Kite Hill.

Eiweiß - Wenn Sie Eiweiß hinzufügen möchten, fügen Sie während des Mixens einen Messlöffel Vanille-Eiweißpulver hinzu.

Haben Sie Pfirsiche? Mehr Pfirsich-Rezepte zum Ausprobieren:

• Gebackene Haferflocken mit Pfirsich
• Griechischer Joghurt Blaubeer-Pfirsich-Schale
• Gesunder Pfirsich-Crisp
• Blaubeer-Pfirsich-Haferflocken
• Gegrillter Lachs-Salat mit Pfirsichen
• Pfirsiche und Sahne Haferflocken

Beliebte Smoothie-Rezepte

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Pfirsich-Smoothie

Zutaten 1x2x3x

• ▢ 2 Tassen gefrorene Pfirsiche
• ▢ ½ Tasse griechischer Joghurt, normal oder Vanille
• ▢ 1 Tasse Mandelmilch oder Hafermilch
• ▢ 1 Esslöffel Mandelbutter (optional)
• ▢ ½ Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
• ▢ ⅛-¼ Teelöffel Zimt
• ▢ Eis (fakultativ)

Anweisungen

• Alle Zutaten außer dem Eis in den Mixer geben. Mixen, bis die Masse glatt und cremig ist. Abschmecken und bei Bedarf Eis hinzufügen. Erneut mixen.
• In ein Glas gießen und genießen!

Anmerkungen

• Frische Pfirsiche: Wenn Sie möchten, können Sie auch frische Pfirsiche verwenden. Vielleicht möchten Sie nur etwas Eis hinzufügen, um die perfekte Smoothie-Textur zu erhalten.

Ernährung

Die Nährwertangaben werden automatisch berechnet und sollten daher nur als Näherungswerte verwendet werden.

Ausrüstung

• Mixer