• Mango Lassi ohne Zuckerzusatz
• Gesundheitliche Vorteile von Mangos
• Benötigte Zutaten
• Verbessern Sie Ihren Smoothie!
• Weitere gesunde Smoothie-Rezepte
• Liebe Mango? mehr Mango-Rezepte
• 3-Zutaten-Mango-Smoothie
  • Inhaltsstoffe
  • Anweisungen
  • Anmerkungen
  • Ernährung

Dieser einfache Mango-Smoothie wird mit nur drei Zutaten zubereitet - gefrorene Mango, griechischer Joghurt und Milch. Er ist einem Mango-Lassi sehr ähnlich, aber ohne den zusätzlichen Zucker!

Die Smoothie-Saison ist da und ich freue mich riesig! Sobald das Wetter wärmer wird, habe ich Lust auf kühle Frühstücksvarianten wie Overnight Oats und Smoothies. Wer ist mit mir dabei? Ich kann nicht die Einzige sein!

Wenn Sie jetzt den Kopf schütteln, habe ich genau das richtige Smoothie-Rezept für Sie - ein köstliches Mango-Smoothie Das schmeckt wie ein Mango Lassi!

Mango Lassi ohne Zuckerzusatz

Es ist ähnlich wie ein Mango-Lassi, nur ein bisschen gesünder, weil ich mich auf drei einfache Zutaten beschränkt und auf Zucker und Sahne verzichtet habe.

Ich habe keine indischen Gewürze hinzugefügt, aber wenn ich es das nächste Mal mache, werde ich welche hinzufügen, denn ich wette, es wäre köstlich, und Kardamom hat erstaunliche gesundheitliche Vorteile.

Gesundheitliche Vorteile von Mangos

Mangos gelten in einigen Regionen der Welt als "König der Früchte"! Sie sind kalorienarm, aber vollgepackt mit wichtigen Vitaminen und Mineralien. Sie enthalten viele Antioxidantien und verschiedene Vitamine, die das Immunsystem stärken. Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Mangos die Gesundheit des Herzens, der Augen, der Verdauung, der Haare und der Haut verbessert. Sie sind absolut köstlich und eine tolle Ergänzung zujede Diät. (Quelle)

Benötigte Zutaten

• Mango - Der Geschmack frischer Mangos ist unvergleichlich, aber ich verwende für dieses Rezept gerne gefrorene Mangos, weil sie dem Smoothie die perfekte Konsistenz verleihen.
• Griechischer Joghurt - Ich habe normalen griechischen Joghurt verwendet, um den Zuckergehalt niedrig und den Eiweißgehalt hoch zu halten, aber Sie können auch einen aromatisierten Joghurt verwenden, wenn Sie möchten.
• ungesüßte Vanille-Mandelmilch - Wenn Sie nicht möchten, dass Ihr Smoothie so säuerlich ist, können Sie auch normale Mandelmilch verwenden.

 Tipp!  Wenn Sie keine gefrorenen Mangos zur Hand haben, können Sie stattdessen auch gefrorene Pfirsiche oder Nektarinen verwenden. 

Verbessern Sie Ihren Smoothie!

Es gibt so viele Dinge, die Sie Ihrem Mango-Smoothie hinzufügen können, hier sind einige Ideen:

• Gewürze - Wie ich bereits oben erwähnt habe, wäre Kardamom eine köstliche Ergänzung. Gemahlener Ingwer oder Kurkuma wären auch sehr lecker! Für Kardamom würde ich mit 1/4 Teelöffel beginnen, für Ingwer und Kurkuma mit 1/8 Teelöffel!
• Eiweißpulver - Machen Sie daraus eine komplette Mahlzeit oder einen Snack, indem Sie Eiweißpulver hinzufügen - ich verwende gerne Nuzest!
• Süßstoff - Wenn Sie griechischen Naturjoghurt und ungesüßte Mandelmilch verwenden, können Sie etwas Süßstoff hinzufügen, falls Ihnen das Endergebnis zu säuerlich ist: Ahornsirup, Honig oder sogar ein paar Medjool-Datteln lassen sich leicht in die Mischung geben.

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3-Zutaten-Mango-Smoothie

Inhaltsstoffe

• 2 Tassen gefrorene Mango-Stücke
• ▢ 1/2 Tasse normaler griechischer Joghurt
• ▢ 1 Tasse ungesüßte Vanille-Mandelmilch

Anweisungen

• Blend: Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und pürieren, bis sie glatt sind.
• Viel Spaß! In ein Glas gießen, mit einigen Mangostücken garnieren und genießen!

Anmerkungen

• Molkereifreie Option: den griechischen Joghurt durch Vollfettjoghurt aus Kokosnussmilch ersetzen.
• Süßstoff Dieser Smoothie hat schon allein durch die Mango eine angenehme Süße, aber wenn Sie einen süßeren Smoothie möchten, können Sie auch griechischen Vanillejoghurt verwenden oder einen Spritzer Ahornsirup/Honig oder sogar 1-2 Medjool-Datteln hinzufügen.
• Gewürze - Bei Kardamom beginnen Sie mit 1/4 Teelöffel, bei Ingwer, Zimt und/oder Kurkuma mit 1/8 Teelöffel!
• Eiweißpulver - Machen Sie daraus eine komplette Mahlzeit oder einen Snack, indem Sie Eiweißpulver hinzufügen - ich verwende gerne Nuzest!

Ernährung

Die Nährwertangaben werden automatisch berechnet und sollten daher nur als Näherungswerte verwendet werden.