• Warum Sie diesen Smoothie lieben werden
• Benötigte Zutaten
• Wie man diesen Smoothie zubereitet
• Variationen
• Weitere gesunde Smoothie-Rezepte
• Weitere Grapefruit-Rezepte zum Ausprobieren
• Vitamin-C-Smoothie
  • Zutaten 1x2x3x
  • Anweisungen
  • Ernährung

Dieser Vitamin-C-Smoothie kombiniert Grapefruit, Banane, Ananas und Grünkohl zu einem leckeren Smoothie, der reich an immunstärkenden Nährstoffen ist!

Heute habe ich einen weiteren grünen Smoothie für Sie, der dank frischer Grapefruit, Banane und Ananas voll mit Vitamin C ist!

Ganz gleich, ob Sie versuchen, mehr Nährstoffe zu sich zu nehmen, Ihr Immunsystem zu stärken, sich gesünder zu ernähren oder einfach nur einen erfrischenden Smoothie genießen möchten - dieses Rezept ist genau das Richtige für Sie!

Warum Sie diesen Smoothie lieben werden

• Er ist im Handumdrehen zubereitet und eignet sich perfekt zum Frühstück oder als Snack für den Nachmittag.
• Ich wette, dass Sie die meisten (wenn nicht sogar alle!) dieser Zutaten gerade in Ihrer Küche haben.
• Dieser Smoothie ist reich an Vitamin C, Vitamin A und enthält eine gute Menge an Antioxidantien, Kalzium, Eisen und Kalium. Außerdem enthält er ein wenig gesundes Fett (9 Gramm), Eiweiß (8 Gramm) und Ballaststoffe (8 Gramm). Diese Komponenten machen den Smoothie sättigend, und der gesunde Fettgehalt hilft dem Körper, die fettlöslichen Vitamine aufzunehmen.

Benötigte Zutaten

• frische Grapefruit oder Grapefruitsaft - Die meisten Menschen denken bei Vitamin C an Orangen, aber auch Grapefruits enthalten viel Vitamin C. Ich verwende für dieses Rezept gerne frische Grapefruits, aber Sie können auch gekauften Grapefruitsaft verwenden, um die Sache einfach zu halten.
• gefrorene Banane - Eine gefrorene Banane ist der Schlüssel zu einem cremigen, dickflüssigen Smoothie. Stellen Sie sicher, dass Sie die Banane einfrieren, bevor Sie den Smoothie zubereiten. Hier finden Sie alle meine Tipps zum Einfrieren von Bananen.
• Ananas - Frische Ananas ist vollgepackt mit Nährstoffen und dem wichtigen Enzym Bromelain, das Eiweiß abbaut, Entzündungen lindert und Blähungen reduziert. Ja, bitte!
• Grünkohl - Ich verwende für diesen Smoothie gerne Babygrünkohl, aber jede Grünkohlsorte ist geeignet. Grünkohl wäre meine zweite Wahl. Spinat wäre auch ein guter Ersatz!
• Hanfsamen - Ich liebe die Hanfsamen von Manitoba Harvest.

Wie man diesen Smoothie zubereitet

Grapefruit vorbereiten: Pressen Sie 1 Grapefruit durch einen Entsafter (oder eine Zitruspresse), um frischen Grapefruitsaft zu erhalten. Wenn Sie keinen Entsafter haben, können Sie Grapefruitsaft aus der Flasche verwenden oder einfach 1 ganze geschälte Grapefruit in einen Hochleistungsmixer geben, denn sie sollte genug Saft abgeben, damit der Smoothie gut püriert werden kann.

Blend: Gefrorene Banane, Ananasstücke, Grünkohl und Hanfsamen zusammen mit der Grapefruit in den Mixer geben und auf höchster Stufe pürieren, bis die Mischung glatt und cremig ist.

Servieren: In ein Glas gießen und genießen!

Variationen

Es ist zwar leicht zu glauben, dass man einfach einen Haufen Zutaten in den Mixer werfen kann, und der Smoothie wird schon gelingen, aber ich habe festgestellt, dass das nicht immer der Fall ist! Ich liebe die Geschmackskombination, die ich für diesen Smoothie verwendet habe, aber wenn du sie abwandeln möchtest, findest du hier einige Ideen:

• Grapefruit - Grapefruit ist zwar eine der Hauptzutaten in diesem Smoothie, aber ich wette, dass er mit einer Orange oder Orangensaft genauso gut schmeckt.
• Grünkohl - Sie sind kein Fan von Grünkohl? Ändern Sie Ihr Grün und fügen Sie Spinat oder Ihr bevorzugtes Blattgemüse hinzu!
• Banane - Ich weiß, dass nicht jeder ein Fan von Bananen ist. Die Banane verleiht dem Smoothie Süße und Cremigkeit. Sie können gefrorene Mango, frische (oder gefrorene) Avocado oder gefrorene Zucchini verwenden, um dem Smoothie Cremigkeit zu verleihen.
• Hanfsamen - Sie können stattdessen Leinsamen oder Chiasamen verwenden.
• Eiswürfel - Wenn Sie einen dickeren Smoothie wünschen, geben Sie eine Handvoll Eis in den Mixer!
• Mehr Protein hinzufügen - Wenn Sie mehr Eiweiß zugeben möchten, können Sie eine Kugel Proteinpulver, Kollagen oder griechischen Joghurt hinzufügen!

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Weitere Grapefruit-Rezepte zum Ausprobieren

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Schauen Sie sich unbedingt alle Smoothie-Rezepte hier auf EBF an.

Vitamin-C-Smoothie

Zutaten 1x2x3x

• ▢ ⅔ Tasse frischer Grapefruitsaft oder 1 Grapefruit
• ▢ 1 gefrorene Banane
• ▢ 1 Tasse Ananas, in kleine Stücke geschnitten
• ▢ 1 Tasse Babykohl oder Grünkohl
• ▢ 1 Esslöffel Hanfsamen

Anweisungen

• Drücken Sie 1 Grapefruit durch einen Entsafter, um frischen Grapefruitsaft zu erhalten. Wenn Sie keinen Entsafter haben, können Sie Grapefruitsaft aus der Flasche verwenden oder einfach 1 ganze geschälte Grapefruit in einen Hochleistungsmixer geben.
• Gefrorene Bananenscheiben, Ananas, Grünkohl und Hanfsamen zusammen mit der Grapefruit in den Mixer geben und auf höchster Stufe pürieren, bis die Mischung glatt und cremig ist.
• In ein Glas gießen und genießen!

Ernährung

Die Nährwertangaben werden automatisch berechnet und sollten daher nur als Näherungswerte verwendet werden.