Essen Sie Salat zum Abendessen mit diesen gesunden und reichhaltigen Salatrezepten, die sättigend, köstlich und einfach zuzubereiten sind!

Wenn die meisten Menschen an Salate denken, stellen sie sich einen kleinen Teller mit Grünzeug und ein paar zusätzlichen Gemüsesorten oder eine einfache Beilage vor, aber ich möchte Ihnen zeigen, dass Salate so viel mehr sein können! Mit den richtigen Zutaten können Sie einen Salat zubereiten, der farbenfroh, üppig und sättigend genug ist, um als Mahlzeit zu dienen.

Salate in Mahlzeitengröße sind genau mein Ding und ich esse gerne einen großen Salat zum Abendessen!

Vor einiger Zeit habe ich Ihnen meinen Leitfaden für einen gesunden Salat vorgestellt, der eine gute Proteinquelle, komplexe Kohlenhydrate und gesunde Fette enthält. Dennoch weiß ich, dass ein wenig Inspiration immer gut tut, und so stelle ich Ihnen in dieser Salat-Runde 21 Salatrezepte vor, die Sie wirklich gerne zum Abendessen servieren werden.

Ich habe die Salate nach Proteinen aufgeschlüsselt, so dass Sie die Liste leicht überfliegen und Salate auswählen können, die Sie je nach Ihrer bevorzugten Proteinquelle(n) und dem, was Sie zur Hand haben, probieren möchten.

Ich kann es kaum erwarten, dass Sie diese tollen Salate probieren.

Salate mit Huhn

4.20 von 71 Stimmen

Geschwärzter Hähnchen-Cobb-Salat

Dieser Cobb-Salat mit geschwärztem Hähnchenfleisch ist voller Geschmack und so einfach zuzubereiten, dass er sich hervorragend für die Zubereitung von Mahlzeiten eignet und zudem getreidefrei, kohlenhydratarm und ketofreundlich ist. Rezept ansehen 3.72 von 38 Stimmen

BBQ-Hühnersalat

Dieser Salat mit gegrilltem Hähnchen schmeckt nach gegrilltem Hähnchen, schwarzen Bohnen, Mais, Avocado, knusprigen Tortilla-Chips und einem Spritzer BBQ-Sauce und Ranch-Dressing. Rezept ansehen 5 von 5 Stimmen

Thai-Curry-Hühnchen-Salat

Dieser Thai-Curry-Hühnersalat kombiniert frische Ananas, Gemüse, Thai-Curry-Hühnchen und ein cremiges Dijon-Dressing. Er ist frisch, sättigend und voller Geschmack! Glutenfrei. Rezept ansehen 4.45 von 18 Stimmen

Birnensalat mit Walnüssen, Avocado und gegrilltem Hähnchen

Ein einfacher Birnensalat mit Walnüssen, Avocado und gegrilltem Hähnchen. Diese Kombination ergibt einen sättigenden Salat in der Größe einer Mahlzeit, der perfekt zur Birnensaison passt! Rezept ansehen 4.80 von 10 Stimmen

Salat mit Blaubeeren, Mais und Hühnchen

Der perfekte Blaubeer-Mais-Hühnersalat für den Sommer mit frischen Blaubeeren, gegrilltem Mais, geschreddertem Hühnerfleisch, gerösteten Pekannüssen und einem Ahorn-Balsamico-Dressing. Rezept ansehen 4.36 von 17 Stimmen

Fuji-Apfel-Salat

Dieser köstliche Salat in Essensgröße ist inspiriert vom Fuji-Apfelsalat von Panera mit frischen Apfelscheiben, Gorgonzola, Tomaten, Pepitas und einer weißen Balsamico-Vinaigrette. Rezept ansehen

Salate mit Putenfleisch

4.20 von 46 Stimmen

Gesunder Taco-Salat

Dieser gesunde Taco-Salat wird mit Putenhackfleisch anstelle von Rindfleisch zubereitet und enthält viel Gemüse. Er ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche. Rezept ansehen 3.94 von 32 Stimmen

Cheeseburger-Salat

Genießen Sie den vollen Geschmack eines leckeren Burgers, aber machen Sie ihn kohlenhydratarm mit einem Cheeseburger-Salat, der viel Gemüse enthält und mit einem Honig-Senf-Dressing garniert ist. Rezept ansehen

Salate mit Lachs

4.65 von 17 Stimmen

Gegrillter Lachs Salat

Der ultimative Sommersalat mit leicht mariniertem gegrilltem Lachs, in Scheiben geschnittenen Pfirsichen, Tomaten und gegrilltem Mais. Die Aromen vereinen sich zu einem frischen und schmackhaften Salat in der Größe eines Hauptgerichts. Rezept ansehen 4.93 von 39 Stimmen

Superfood Lachs Salat

Dieser Lachssalat mit gerösteten Süßkartoffel-Croutons, Avocado, eingelegten Zwiebeln und einer leichten Zitronenvinaigrette ist ein einfaches Gericht, das Sie gerne in Ihren wöchentlichen Speiseplan aufnehmen werden. Rezept ansehen 4.54 von 30 Stimmen

Mediterraner Lachssalat

Dieser gesunde mediterrane Lachssalat kombiniert Römersalat, Quinoa, Tomaten, rote Zwiebeln und Fetakäse mit einem leichten Zitronen-Vinaigrette-Dressing und einem Lachsfilet - perfekt für ein Mittagessen oder ein leichtes Abendessen. Rezept ansehen 4.43 von 7 Stimmen

Pistazien-Lachs-Salat

Dieser Pistazien-Lachssalat mit Babyspinat, Quinoa, Kichererbsen, Karotten, Datteln und einem würzigen Harissa-Dressing erinnert an den Nahen Osten und ist eine köstliche Mahlzeit, die satt macht, ohne zu beschweren. Glutenfrei. Rezept ansehen

Salate mit Shrimps

5 von 3 Stimmen

Caesar Salat mit Shrimps

Dieser Caesar-Salat mit Shrimps wird mit Süßkartoffel-Croutons, Avocado, Parmesan und einem cremigen Avocado-Caesar-Dressing angerichtet. Rezept ansehen 4.37 von 11 Stimmen

Gegrillter Krabbensalat

Gegrillter Garnelensalat mit Quinoa, Brokkoli und gebratenem Spargel! Bereiten Sie alles im Voraus vor und werfen Sie es in eine Schüssel für ein schnelles und einfaches Mittag- oder Abendessen. Rezept ansehen Noch keine Bewertungen

Palmenherzen-Salat mit Garnele

Ein proteinreicher Palmherz-Avocado-Salat mit gegrillten Garnelen, Koriander und Tomatillo-Avocado-Dressing - leicht, frisch und perfekt für den Sommer! Rezept ansehen

Vegane Salate

5 von 2 Stimmen

Büffelkraut-Salat

Wer sagt denn, dass Büffelsoße nur für Hähnchenflügel geeignet ist? Dieser Büffel-Blumenkohl-Salat enthält Blumenkohl, knusprige Kichererbsen und ein cremiges veganes Ranch-Dressing aus Cashews. Rezept ansehen 4.70 von 10 Stimmen

"Cheeseburger" Salat mit Spezialsauce

OMG! Dieser "Cheeseburger"-Salat mit Spezialsauce erinnert an einen Big Mac, ist aber viel besser. Er ist rein pflanzlich und wird mit Linsen-Walnuss-Burgerfleisch und einer Cashew-Sahnesauce zubereitet. Rezept ansehen 4.79 von 14 Stimmen

Veganer Cobb-Salat

Ein veganes Cobb-Salat-Rezept, das Ihnen alle köstlichen Aromen eines traditionellen Cobb-Salats zusammen mit 19 Gramm pflanzlichem Protein liefert! Vegan, glutenfrei und ein perfekter Salat in Mahlzeitgröße. Rezept ansehen 4.75 von 4 Stimmen

Geschwärzter Tempeh-Salat

Pflanzlicher, geschwärzter Tempeh-Salat mit frischem Römersalat, Quinoa, roten Zwiebeln, Paprika, Avocado und einem cremigen Orangen-Tahini-Dressing. Rezept ansehen 4.62 von 26 Stimmen

Gerstensalat mit Kichererbsen und Birnen

Dieser herzhafte Gerstensalat mit Kichererbsen, Walnüssen, knackigen Birnen, getrockneten Tomaten und Petersilie ist eine geschmackvolle Kombination und eignet sich perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten und für Potlucks. Rezept ansehen 4.44 von 32 Stimmen

Gebratener mediterraner Linsensalat

Dieser mediterrane Linsensalat vereint sautierte Tomaten, frisches Basilikum und Feta mit gedämpften Linsen zu einem herzhaften, schmackhaften vegetarischen Gericht, das in weniger als 20 Minuten zubereitet ist! Rezept ansehen

Weitere Sammlungen, die Ihnen gefallen könnten

  • 18 herzhafte vegane Salate
  • 21 Vegetarische Mahlzeiten mit hohem Proteingehalt
  • 30 proteinreiche Snack-Rezepte
  • 18 leckere Herbstsalate
  • 50+ Gesunde Rezepte zum Tag der Arbeit
  • 26 Gesunde Pfannengerichte
  • 18 Still-Snacks für frischgebackene Mütter
  • Die besten Frühstücksgetränke
  • 18 beste Rezepte für Putenhackfleisch
  • Gesunde Rezepte für den Valentinstag
  • 30+ Rezepte für proteinreiches Mittagessen

Wenn Ihnen diese Ideen gefallen, sollten Sie unbedingt alle beliebten Salatrezepte auf EBF ausprobieren!

SpeichernGespeichert Pin Drucken 5 von 1 Stimme

21 Salatrezepte für das Abendessen + Cheeseburger-Salat-Rezept

Von: Brittany Mullins Essen Sie Salat zum Abendessen mit diesen gesunden und reichhaltigen Salatrezepten, die sättigend, lecker und einfach zuzubereiten sind! Vorbereitungszeit: 15 Minuten Minuten Kochzeit: 12 Minuten Minuten Gesamtzeit: 27 Minuten Minuten Portionen: 4

Zutaten 1x2x3x

  • ▢ 1 Pfund Putenhackfleisch
  • ▢ ¼ Tasse gewürfelte rote Zwiebel
  • ▢ ½ Teelöffel Knoblauchpulver
  • ▢ ½ Teelöffel Zwiebelpulver
  • ▢ 2 Esslöffel Ketchup
  • ▢ 1 Teelöffel Worchestire-Sauce

Salat

  • ▢ 8 Tassen gehackter Römersalat, etwa 2 Römersalatherzen
  • ▢ ½ Tasse geschnittene rote Zwiebel
  • ▢ 1 Tasse halbierte Kirschtomaten
  • ▢ ½ Tasse geschnittene oder gehackte Dillgurken
  • ▢ ¾ Tasse geschredderter Cheddar-Käse
  • ▢ 1 Avocado
  • ▢ Honig-Senf-Dressing

Anweisungen

  • Für das Dressing alle Zutaten miteinander vermischen.
  • Putenhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 12 Minuten braten, dabei das Fleisch mit einem Pfannenwender auflockern. Sobald das Fleisch gebräunt und gar ist, 1/4 Tasse gewürfelte rote Zwiebel, Ketchup, Worchestire-Sauce, Knoblauch- und Zwiebelpulver unterrühren. Alles gut vermengen und vom Herd nehmen.
  • Bereiten Sie die Salate vor, indem Sie ein Bett aus Römersalat in jede Schüssel geben. Belegen Sie jeden Salat mit Zutaten: gewürztes Putenfleisch, rote Zwiebeln, Tomaten, Essiggurken, geriebener Käse und Avocadoscheiben. Beträufeln Sie das Dressing und servieren Sie.

Ernährung

Portion: 1 ohne Dressing

Die Nährwertangaben werden automatisch berechnet und sollten daher nur als Näherungswerte verwendet werden.