Dieser einfache Brombeer-Smoothie kann mit frischen oder gefrorenen Brombeeren zubereitet werden und ist erfrischend und proteinreich.

In den Sommermonaten liebe ich Smoothies. Sie sind so kühl und erfrischend und eine einfache Möglichkeit, eine Menge Nährstoffe in einem Getränk zu erhalten!

Wie Sie sehen, ist dieser Brombeer-Smoothie der schönste Lila-Farbton! Natürlich gibt es viele leuchtend grüne Smoothies, aber dieser lila Smoothie ist in meinen Augen besonders schön.

Bei diesem Smoothie-Rezept habe ich es ganz einfach gehalten - nur Obst, griechischer Joghurt, Mandelmilch und ein paar Tropfen Stevia oder ein anderes natürliches Süßungsmittel für zusätzliche Süße. Sie werden begeistert sein, wie einfach er zubereitet ist!

Ein weiterer Pluspunkt: Brombeeren haben beeindruckende gesundheitliche Vorteile: Sie enthalten viele Ballaststoffe und sind eine gute Quelle für Vitamin C, Vitamin K und Mangan.

Brombeer-Smoothie Zutaten

Das brauchen Sie für diesen Smoothie:

  • frische Brombeeren - Achten Sie auf helle, tief gefärbte Beeren, die nicht zerdrückt oder verschimmelt sind. Auch gefrorene Brombeeren funktionieren!
  • gefrorene Banane - Tipp: Schälen Sie die Banane, bevor Sie sie einfrieren, damit Sie nicht versuchen müssen, die Schale im gefrorenen Zustand abzukratzen!
  • normaler griechischer Joghurt - Ich verwende am liebsten griechischen Vollfettjoghurt, aber Sie können jeden beliebigen Fettanteil verwenden. Sie können auch einen milchfreien Joghurt verwenden.
  • Eis - Dadurch wird der Smoothie besonders kalt und erhält eine eisige Konsistenz.
  • ungesüßte Mandelmilch - Ich bevorzuge Mandelmilch, aber jede Milch ist geeignet.
  • flüssiges Stevia - Sie brauchen nur ein paar Tropfen, um diesen Smoothie zu süßen. Sie können auch ein anderes flüssiges Süßungsmittel wie Monkfruit, Ahornsirup oder Honig verwenden.

Optionale Variationen

  • Leinsamen oder Chiasamen - fügen Sie gesunde Fette, Proteine und Ballaststoffe durch die Zugabe von Samen hinzu!
  • Eiweißpulver - Ich liebe es, Proteinpulver für einen zusätzlichen Proteinschub hinzuzufügen... vor allem, wenn ich diesen Smoothie alleine als Mahlzeit oder Snack genieße. Ich verwende Nuzest Vanille-Protein in diesem Smoothie!
  • Keine Banane - Ich weiß, dass einige von euch keine Bananen mögen! Dieser Smoothie ist auch ohne Banane köstlich. Ich empfehle, 1/2 Tasse gefrorene Blaubeeren oder gefrorene Mango hinzuzufügen, wenn ihr die Banane weglasst.
  • Molkereifrei - Wenn Sie eine milchfreie oder vegane Variante suchen, empfehle ich Ihnen, einen milchfreien Joghurt zu verwenden, den Sie in Ihrem Lebensmittelgeschäft finden können.

Wie man sich im Voraus vorbereitet

Wusstest du, dass man Smoothies im Voraus zubereiten kann? Ich mache gerne vorgefertigte Smoothie-Packungen (ähnlich wie bei Daily Harvest), so dass man nur noch die Smoothie-Zutaten zusammen mit einer Flüssigkeit in den Mixer geben muss und in Sekundenschnelle eine köstliche Mahlzeit oder einen Snack hat. So würde ich vorgehen:

  1. Brombeeren und Banane abmessen und zusammen mit den Eiswürfeln in einen luftdichten Behälter geben (ich verwende dafür gerne Stasher-Beutel) und in den Gefrierschrank stellen.
  2. Wenn Sie Ihren Smoothie fertig haben, geben Sie die Beeren, die Banane und die Eiswürfel zusammen mit dem griechischen Joghurt und der Mandelmilch in einen Mixer.
  3. Mischen und genießen!

Weitere Smoothie-Rezepte zum Ausprobieren

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  • Orangen-Bananen-Smoothie
  • Erdnussbutter-Gelee-Smoothie
  • Bananen-Mandel-Butter-Smoothie
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Brombeer-Smoothie

Von: Brittany Mullins Dieser einfache Brombeer-Smoothie kann mit frischen oder gefrorenen Brombeeren zubereitet werden! Er ist hell, erfrischend und voller Proteine. Vorbereitungszeit: 5 Minuten Minuten Portionen: 1

Zutaten 1x2x3x

  • ▢ 1 Tasse frische oder gefrorene Brombeeren
  • ▢ 1/2 gefrorene Banane
  • ▢ 1/2 Tasse normaler griechischer Joghurt
  • ▢ 4 Eiswürfel
  • ▢ 1/2-3/4 Tasse ungesüßte Mandelmilch
  • ▢ ein paar Tropfen flüssiges Stevia oder ein anderes natürliches Süßungsmittel, je nach Geschmack

Anweisungen

  • Blend: Brombeeren, Banane, Joghurt, Eiswürfel und 1/4 Tasse Milch in den Mixer geben und pürieren, bis die Früchte püriert und die Zutaten gut vermischt sind.
  • Geschmack: Abschmecken und Stevia zum Süßen sowie mehr Milch hinzufügen, um die gewünschte Dicke zu erreichen (falls erforderlich).
  • Servieren: In ein Glas gießen und genießen!

Anmerkungen

  • Keine Banane - Dieser Smoothie ist auch ohne Banane köstlich. Ich empfehle, 1/2 Tasse gefrorene Heidelbeeren oder gefrorene Mango hinzuzufügen, wenn Sie die Banane weglassen.
  • Molkereifrei - Wenn Sie eine milchfreie oder vegane Variante suchen, empfehle ich Ihnen, einen milchfreien Joghurt zu verwenden!
  • Stevia - Sie können auch ein anderes flüssiges Süßungsmittel wie Ahornsirup, Honig oder Monkfruit verwenden.
  • Leinsamen oder Chiasamen - fügen Sie gesunde Fette, Proteine und Ballaststoffe durch die Zugabe von Samen hinzu!
  • Eiweißpulver - Ich liebe es, Proteinpulver für einen zusätzlichen Proteinschub hinzuzufügen... vor allem, wenn ich diesen Smoothie alleine als Mahlzeit oder Snack genieße. Ich verwende Nuzest Vanille-Protein in diesem Smoothie!

Ernährung

Portion: 1 Smoothie

Die Nährwertangaben werden automatisch berechnet und sollten daher nur als Näherungswerte verwendet werden.