Dieser erfrischende grüne Detox-Smoothie ist vollgepackt mit feuchtigkeitsspendendem Obst und Gemüse, darunter frische Minze, Apfel, Zitrone, Babyspinat und ein ganzes Herz aus Römersalat. Er wirkt entgiftend und lässt Sie von innen heraus strahlen!

Wenn der Januar kommt, scheint jeder seine Gesundheitsziele neu zu setzen und neu zu beginnen - auch ich! Ich liebe es, mir Ziele und Vorsätze für das kommende Jahr zu setzen, und dazu gehören normalerweise auch Ziele für eine gesunde Ernährung.

Egal, ob Sie versuchen, mehr Gemüse zu sich zu nehmen, sich gesünder zu ernähren oder einfach nur einen erfrischenden Smoothie zum Frühstück oder als Snack zu sich nehmen möchten - dieses Rezept ist genau das Richtige für Sie!

Grüne Smoothies vs. Grüner Saft

Warum Smoothies und nicht Saft? Ich habe eine Saftpresse und trinke ab und zu frischen Saft, aber ich bevorzuge Smoothies, weil sie immer noch alle Ballaststoffe enthalten. Die Ballaststoffe machen den Smoothie satter und helfen auch, den Blutzucker zu kontrollieren.

Vor allem Smoothies sind sehr hilfreich, wenn man versucht, den Verzehr von Blattgemüse zu erhöhen, denn man kann eine Vielzahl von grünem Blattgemüse in einen Smoothie geben - das Smoothie-Rezept, das ich heute vorstelle, enthält ein ganzes Römersalat-Herz und Spinat!

Benötigte Zutaten

Dieser Smoothie ist vollgepackt mit nährstoffreichem Obst und Gemüse, das Ihre Haut mit Feuchtigkeit versorgt, Ihre Nägel stärkt und Ihr Haar stark und gesund macht.

  • Römersalat-Herz - um den Feuchtigkeitsgehalt zu erhöhen.
  • Babyspinat - für gesundes Grünzeug.
  • Banane - Gefrorene Bananen geben Smoothies die beste cremige Konsistenz. Tipp: Schälen Sie die Banane, bevor Sie sie einfrieren, damit Sie nicht versuchen müssen, die Schale im gefrorenen Zustand abzukratzen!
  • Apfel - Ich empfehle die Verwendung von Fuji oder Pink Lady Äpfeln, weil sie eine natürliche Süße haben.
  • Zitrone - helfen, das Immunsystem zu stärken und Giftstoffe auszuspülen. Achten Sie nur darauf, dass die Zitrone geschält ist.
  • frischer Ingwer - einer meiner Lieblingsgeschmacksrichtungen und hat eine Menge gesundheitlicher Vorteile: Er hilft bei der Verdauung und wirkt entzündungshemmend, neben vielen anderen erstaunlichen Vorteilen.
  • frische Minze - Ich liebe es, Minze hinzuzufügen, weil sie einen sehr erfrischenden Geschmack hat.
  • Wasser - Die Flüssigkeitszufuhr ist wohl der wichtigste Faktor für ein schönes, gesundes Strahlen, deshalb habe ich Wasser als Basis verwendet. Kokosnusswasser ist auch eine gute Option für die Flüssigkeitszufuhr. Außerdem ist es vollgepackt mit Elektrolyten!
  • Chiasamen - eine gute Quelle für Ballaststoffe und gesunde Fette.

Wie man einen grünen Entgiftungs-Smoothie zubereitet

Ich empfehle immer, das Grünzeug und die Flüssigkeit zuerst zu pürieren, damit das Grünzeug wirklich aufgeschlossen wird und keine grünen Flecken im Smoothie zurückbleiben! Geben Sie das Wasser, den Römersalat und den Spinat in einen Hochleistungsmixer und pürieren Sie sie, bis sie glatt sind.

Zitrone, Ingwer, Banane, Apfel, Minze und Chiasamen hinzufügen und auf höchster Stufe mixen, bis die Mischung glatt ist.

Variationen

Es ist zwar leicht zu glauben, dass man einfach einen Haufen Zutaten in den Mixer werfen kann, und der Smoothie wird schon gelingen, aber ich habe festgestellt, dass das nicht immer der Fall ist! Ich liebe die Geschmackskombination, die ich für diesen Smoothie verwendet habe, aber wenn du sie abwandeln möchtest, findest du hier einige Ideen:

  • Überspringen Sie den Römersalat - Sie können diesen Smoothie auf jeden Fall nur mit Spinat zubereiten! Wenn Sie noch ein anderes Grünzeug hinzufügen möchten, können Sie das gerne tun. Grünkohl wäre eine tolle Option!
  • Banane - Ich weiß, dass nicht jeder ein Fan von Bananen ist. Die Banane verleiht dem Smoothie Süße und Cremigkeit. Sie können frische Avocado oder eine gefrorene Zucchini (im Ernst!) verwenden, um den Smoothie cremiger zu machen, und dann ein wenig Süßstoff wie Honig oder Ahornsirup nach Geschmack hinzufügen.
  • Chia-Samen - Sie können für diesen Smoothie auch Leinsamen oder Hanfsamen verwenden!

Kann ich diesen Smoothie als Mahlzeit vorbereiten?

Ja! Es gibt mehrere Möglichkeiten, einen Smoothie als Mahlzeit vorzubereiten. Wenn Sie ihn innerhalb von 24 Stunden genießen wollen, können Sie den Smoothie wie angegeben zubereiten und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie ihn genießen möchten. Schütteln Sie ihn einfach oder mixen Sie ihn zusätzlich, bevor Sie ihn genießen!

Sie können auch alle Zutaten in Behältern portionieren, so dass Sie sie einfach in den Mixer werfen und mixen können! Ich würde den Römersalat und den Spinat in einen Behälter geben und einfrieren. In einem separaten gefriersicheren Behälter bewahren Sie die Banane, den Apfel, den Ingwer, die Minze und die Chiasamen auf. Wenn Sie bereit sind, Ihren Smoothie zuzubereiten, fügen Sie einfach die gefrorenen Zutaten hinzu, fügen Sie die frische Zitrone hinzu, gießen Sie die Flüssigkeit hinzu und schon haben Sie einenSmoothie in Sekundenschnelle!

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Grüner Entgiftungs-Smoothie

Von: Brittany Mullins Dieser erfrischende grüne Detox-Smoothie ist vollgepackt mit feuchtigkeitsspendendem Obst und Gemüse, darunter frische Minze, Apfel, Zitrone, Babyspinat und ein ganzes Herz aus Römersalat. Er ist entgiftend und wird Ihnen helfen, von innen heraus zu strahlen! Vorbereitungszeit: 5 Minuten Minuten Gesamtzeit: 5 Minuten Portionen: 1

Zutaten 1x2x3x

  • ▢ 1 Tasse kaltes Wasser
  • ▢ 1 ganzes Römisches Herz
  • ▢ 1-2 Unzen Babyspinat
  • ▢ 1 gefrorene Banane, zerkleinert
  • ▢ ½ Pink Lady oder Fuji-Apfel
  • ▢ ½ Zitrone, ohne Schale
  • 1 Knolle frischen Ingwer (etwa 1 Zoll)
  • ▢ 4-5 Blätter frische Minze
  • ▢ 1 Teelöffel Chiasamen

Anweisungen

  • Wasser, Römersalat und Spinat in einen Hochleistungsmixer geben und pürieren, bis alles glatt ist.
  • Zitrone, Banane, Apfel, Ingwer, Minze und Chiasamen hinzufügen und auf höchster Stufe pürieren, bis die Banane vollständig püriert und die Masse glatt ist.
  • In ein Glas gießen und genießen.

Ernährung

Portion: 1 Smoothie

Die Nährwertangaben werden automatisch berechnet und sollten daher nur als Näherungswerte verwendet werden.