Dieser goldene Milch-Smoothie mit frischer Kurkuma, Ingwer und Mango ist der perfekte Weg, um nach dem Training neue Energie zu tanken. Er enthält die Proteine und Kohlenhydrate, die Ihr Körper braucht, sowie entzündungshemmende Eigenschaften, die ihm helfen, sich zu erholen. Dieser Beitrag wird von Kroger gesponsert.

Schreit dieser Smoothie nicht geradezu nach Frühling? Die helle, sonnige Farbe und die Aromen. Und er ist so erfrischend und gesund für einen Snack nach dem Training!

Falls du es verpasst hast, ich laufe am 14. April einen 10-Kilometer-Lauf... ja, diesen Samstag. Ich kann es wirklich nicht glauben, dass es schon so weit ist. Ich bin schon ganz aufgeregt und hoffe, dass das Wetter mitspielt. (Schau dir unbedingt meine Beiträge über das Einhalten meiner Vorsätze und meinen Trainingsplan für diesen Lauf an, falls du sie verpasst hast).

Dieser goldene Milch-Smoothie entstand während eines meiner Läufe. Ich war mitten in einem langen Lauf und hatte Lust auf etwas Leichtes und Erfrischendes, wollte aber auch, dass es meinem Körper gut tut. Ich liebe goldene Milchkaffees, habe aber nicht immer Lust auf das heiße Getränk... und da kommt dieser Smoothie ins Spiel!

Dieser Smoothie wird mir helfen, mich von meinen letzten Trainingsläufen zu erholen, und er wird definitiv auf der Speisekarte für die Erholung nach dem Rennen stehen.

Benötigte Zutaten:

  • Mango - Der Geschmack frischer Mangos ist unvergleichlich, aber ich verwende in diesem Rezept gerne gefrorene Mangos, weil sie dem Smoothie die perfekte Konsistenz verleihen. Mangos sind eine großartige Quelle für Kohlenhydrate und Antioxidantien. Mangos sind auch dafür bekannt, dass sie Entzündungen reduzieren, was nach dem Training sehr hilfreich ist.
  • Banane - Die gefrorene Banane ist der Schlüssel zu einem cremigen, dickflüssigen Smoothie. Frieren Sie die Banane (ungeschält) ein, bevor Sie diesen Smoothie zubereiten.
  • Griechischer Joghurt - Die Zugabe von etwas Joghurt erhöht den Eiweißgehalt und macht den Smoothie satter.
  • Milch - Ich verwende gerne ungesüßte Vanille-Mandelmilch, aber jede andere Milch ist geeignet.
  • Kurkuma - ein entzündungshemmendes Kraftpaket, das mit rezeptfreien entzündungshemmenden Mitteln und einigen verschreibungspflichtigen Medikamenten vergleichbar ist. Es hat sich auch gezeigt, dass es gegen Gelenkschmerzen und Gelenkschwellungen hilft, die ich manchmal nach einem langen Lauf in meinen Knien spüre!
  • Ingwer - einer meiner Lieblingsgeschmacksrichtungen und hat eine Menge gesundheitlicher Vorteile. Er hilft bei Muskelschmerzen und -kater und wirkt entzündungshemmend (sehen Sie hier ein Thema?!). Ein Muss in meinem Smoothie-Rezept nach dem Training!
  • Zimt - Dieses süße Gewürz ist nicht nur ein starkes Antioxidans, sondern hat auch entzündungshemmende und immunitätsfördernde Eigenschaften.
  • schwarzer Pfeffer - Ich weiß, es scheint eine zufällige Zutat in diesem Smoothie zu sein, aber sie ist sehr wichtig! Ein chemischer Stoff in schwarzem Pfeffer hilft dem Körper, die Schlüsselsubstanz in Kurkuma aufzunehmen. Wenn Sie also schwarzen Pfeffer und Kurkuma zusammen konsumieren, erhalten Sie alle Vorteile!

Anmerkungen & Substitutionen:

Molkereifrei - Sie können milchfreien Joghurt verwenden oder ein pflanzliches Proteinpulver einsetzen, wenn Sie keine Milchprodukte verwenden möchten!

Ananas - Sie können Mango durch Ananas ersetzen oder eine Mischung aus beidem zubereiten. Ananas ist reich an dem Enzym Bromelain, das die Verdauung von Eiweiß fördert und Entzündungen hemmen kann. Außerdem enthält sie viel Vitamin C, ein wichtiges Antioxidans für Gewebewachstum und Heilung.

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Golden Milk Protein Smoothie

Von: Brittany Mullins Dieser goldene Milch-Smoothie mit frischer Kurkuma, Ingwer und Mango ist die perfekte Art, um nach dem Training neue Energie zu tanken: Er enthält die Proteine und Kohlenhydrate, die der Körper braucht, und wirkt entzündungshemmend, damit er sich erholen kann. Vorbereitungszeit: 5 Minuten Minuten Portionen: 1

Zutaten 1x2x3x

  • 1 Tasse gefrorene Mango-Stücke
  • ▢ ½ gefrorene Banane
  • ▢ 1/2 Tasse griechischer Joghurt, bei Bedarf einen milchfreien Ersatz verwenden
  • ▢ 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • ▢ 1/2 Teelöffel gemahlener Kurkuma oder 1 Esslöffel geschälte und geriebene frische Kurkuma
  • ▢ 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer oder 1/2 Esslöffel geschälter und geriebener frischer Ingwer
  • ▢ 1 Tasse ungesüßte Vanille-Mandelmilch oder Ihre Lieblingsmilch
  • ▢ eine Prise schwarzer Pfeffer

Anweisungen

  • Blend: Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und pürieren, bis sie glatt und cremig sind.
  • Servieren: In ein Glas gießen und sofort nach der Zubereitung genießen.

Anmerkungen

Molkereifrei - Sie können milchfreien Joghurt verwenden oder ein pflanzliches Proteinpulver einsetzen, wenn Sie keine Milchprodukte verwenden möchten! Ananas - Wenn Sie kein Fan von Mango sind, können Sie Mango durch Ananas ersetzen oder eine Mischung aus beidem verwenden.

Ernährung

Kalorien: 234 kcal

Die Nährwertangaben werden automatisch berechnet und sollten daher nur als Näherungswerte verwendet werden.