• Weitere Thunfisch-Rezepte zum Ausprobieren:
• Einfacher Thunfischsalat mit Zitrone
  • Zutaten 1x2x3x
  • Anweisungen
  • Ernährung

Wenn Sie keine Zeit haben, das Mittagessen einzupacken, probieren Sie dieses einfache Rezept für Thunfischsalat mit Zitrone, den Sie am Schreibtisch zubereiten können.

Eines meiner Lieblingsessen ist Thunfisch aus der Dose. Er ist schnell, einfach, sättigend und wir haben immer eine Dose in der Speisekammer. Neulich habe ich einen schnellen Thunfischsalat mit etwas Dijon-Senf und gehackten Zwiebeln zubereitet, als ich anfing, über Lunchpakete nachzudenken. Seit ich von zu Hause aus arbeite, muss ich mich nicht mehr darum kümmern, Lunchpakete zu packen, aber Isaac packt immer noch ein und ich weiß, dass vieleAlso habe ich mir Gedanken über supereinfache Lunchpakete gemacht, die man am Schreibtisch zubereiten kann... perfekt für die Tage, an denen man keine Zeit hat, morgens etwas zu kochen und/oder den ganzen Tag am Computer sitzt.

Thunfisch in Dosen eignet sich perfekt dafür, denn man kann die Dose und ein paar Dinge, die dazu passen, buchstäblich in die Hand nehmen und aus der Tür rennen. Eine andere Möglichkeit ist, einfach ein paar Dosen in der Schreibtischschublade bei der Arbeit zu lassen, wenn viel zu tun ist. Mit einer Dose Thunfisch in der Schublade kann man überall einen Beilagensalat mitnehmen, den Thunfisch drauflegen und schon ist das Mittagessen fertig.

Wenn Sie keinen Dosenöffner an Ihrem Schreibtisch haben, empfehle ich Ihnen, Dosen mit einer leicht zu öffnenden Lasche zu suchen. Genova Thunfisch bietet diese Option jetzt für seinen Yellowfin- und Albacore-Thunfisch an, und sie ist sehr praktisch.

Ich freue mich darauf, dieses Jahr mit ihnen zusammenzuarbeiten, um eine Vielzahl von Thunfischrezepten zu entwickeln. Ihr Thunfisch in Dosen ist in Olivenöl verpackt, was ich, um ehrlich zu sein, früher vermieden habe, weil ich mir Sorgen um das zugesetzte Fett gemacht habe, aber ich habe definitiv keine Angst mehr vor Fett... und das sollten Sie auch nicht. Fett ist gut für Sie!!!

Außerdem ist Genova-Thunfisch einer der besten Thunfische, die ich je probiert habe. Er riecht und schmeckt nicht fischig, und wenn man die Dose öffnet, sieht man echte Fischstücke und keinen Dosenbrei. Ein zusätzlicher Bonus: Bei Thunfisch, der in Olivenöl verpackt ist, braucht man kein zusätzliches Fett (wie Mayo), um einen Thunfischsalat zuzubereiten. Ein wenig Zitronensaft, Salz und Pfeffer reichen völlig aus. Ich persönlich gebe auch gerne Senf dazu, aber ichIch habe ihn in diesem Rezept der Einfachheit halber weggelassen, aber wenn Sie Senf mögen, sollten Sie auf jeden Fall ein wenig davon hinzufügen.

Das verpackbare Mittagessen, das ich heute vorstelle, ist weniger ein Rezept als vielmehr eine Idee für ein schnelles und einfaches Mittagessen mit minimalen Zutaten. In den meisten Büros gibt es Salz und Pfeffer, so dass man eigentlich nur den Thunfisch, die Zitrone und Dips (wie Cracker und frische Paprika) von zu Hause mitbringen muss. Ich verwende gerne Mini-Paprika, weil sie 1) mini sind und 2) ein bisschen mehr Geschmack haben als großePaprika.

Ich finde es lustig, den Thunfischsalat als Dip zu verwenden, aber wenn du etwas Abwechslung willst, kannst du ihn auch über einem Salat servieren, ihn auf Brotscheiben geben oder ihn pur essen - ganz wie es dir beliebt!

Apropos Boote: Eine coole Funktion, die Genova anbietet, ist die digitale Rückverfolgbarkeit ihrer Produkte. Wenn Sie die Nummer auf dem Boden Ihres Gelbflossenthunfischs oder Weißen Thunfischs hier eingeben, können Sie herausfinden, wo der Thunfisch gefangen wurde, wo er verarbeitet und in Dosen abgefüllt wurde, welche Fangmethode verwendet wurde und sogar welches Fischereifahrzeug den Thunfisch gefangen hat. Ziemlich cool, oder?

Bereit, das Nicht-Rezept für den zitronigen Thunfischsalat als Lunchpaket zu sehen? Hier ist es!

Weitere Thunfisch-Rezepte zum Ausprobieren:

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Schauen Sie sich unbedingt alle Thunfischrezepte sowie die gesamte Sammlung der Salatrezepte auf EBF an!

Einfacher Thunfischsalat mit Zitrone

Zutaten 1x2x3x

• 1 Dose Genova Thunfisch in Olivenöl
• ▢ ½ Zitrone, saftig
• ▢ Salz, nach Geschmack
• ▢ Pfeffer, zum Abschmecken
• ▢ Cracker, ich liebe Nut Thins
• ▢ Mini-Paprika, entkernt und halbiert

Anweisungen

• Thunfischsalat mit Thunfisch, dem Saft einer halben Zitrone und so viel Salz und Pfeffer wie gewünscht zubereiten. Abschmecken und bei Bedarf mehr Zitronensaft hinzufügen. Thunfischsalat mit Crackern oder Mini-Paprikaschoten anrichten.

Ernährung

Die Nährwertangaben werden automatisch berechnet und sollten daher nur als Näherungswerte verwendet werden.