• Das brauchen Sie
• Beziehen Sie Ihre Kinder mit ein!
• Aufbewahrung von SunButter Energy Bites
• Beliebte kinderfreundliche Snacks
• Weitere Energy Bite-Rezepte
• SunButter Energiebisse
  • Zutaten 1x2x3x
  • Anweisungen
  • Anmerkungen
  • Ernährung

Mit Haferflocken, Sonnenblumenbutter und ein wenig Ahornsirup sind diese gesunden, ungebackenen Sonnenbutter-Energiehappen voller Geschmack und für Kinder geeignet. Sie sind außerdem nussfrei und somit für die Schule geeignet!

Ich bin schon seit ein paar Jahren nicht mehr in der Schule (mehr als ich zugeben möchte), und Olivia ist noch nicht ganz in der Schule, aber ich genieße die Schulzeit immer noch. Ich war eines der Kinder, die die Schule mochten, also denke ich, dass ein Teil davon Nostalgie ist.

Das Einkaufen von Schulsachen hat mir immer viel Spaß gemacht, und ich habe es geliebt, neue Schulsachen zu kaufen: Rucksäcke, Brotdosen, Buntstifte, Stifte und Leckereien für das Schulessen! Jetzt möchte ich wieder einkaufen gehen.

Für die meisten Familien bedeutet die Struktur des Schuljahres, dass mehr Mahlzeiten geplant und vorbereitet werden müssen - vor allem, wenn man darauf achten will, dass die Snacks und Mahlzeiten gesund sind.

Um Ihnen dabei zu helfen, möchte ich diesen super einfachen, von Kindern genehmigten und schulfreundlichen Snack vorstellen: Sonnenbutter-Energie-Bisse !

Sie werden mit selbstgemachter Sonnenblumenkernbutter hergestellt und sind daher allergenfrei (nussfrei, milchfrei, sojafrei und glutenfrei) und eignen sich perfekt für die Lunchbox oder als Snack nach der Schule.

Das brauchen Sie

• Haferflocken - stellen Sie sicher, dass Sie bei Bedarf zu zertifizierten glutenfreien Produkten greifen!
• Leinsamen - Leinsamen sind eine gute Quelle für gesunde Fette, Ballaststoffe und sogar pflanzliches Eiweiß!
• Chiasamen - Chia-Samen sind außerdem reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß!
• Rosinen - Wenn Ihr Kind keine Rosinen mag, können Sie diese auch weglassen oder ein anderes Trockenobst verwenden - getrocknete Kirschen, Cranberries oder Datteln wären bestimmt auch köstlich!
• Schokoladensplitter - Ich verwende gerne die Schokoladenchips von Lily's, weil sie zuckerfrei sind.
• Meersalz - nur eine Prise!
• Sonnenblumenkernbutter - Ich habe meine eigene gemacht (hier ist mein Rezept für Sonnenblumenkernbutter), aber wenn ihr eine Abkürzung nehmen wollt, könnt ihr auf jeden Fall gekaufte Butter verwenden! Sucht einfach nach einer ohne Zucker- oder Ölzusatz. Wenn ihr sie nicht nussfrei haben wollt, funktioniert auch jede andere Nussbutter.
• Ahornsirup - Sie können dies auch weglassen oder ein anderes flüssiges Süßungsmittel wie Honig oder Agave verwenden.

Beziehen Sie Ihre Kinder mit ein!

Diese Energy Bites sind kinderleicht zuzubereiten - Ihre Kinder können Ihnen sogar in der Küche helfen! Je nachdem, wie alt sie sind und wie selbstständig sie sind, können Sie sie mit dem Abmessen, Kippen, Umrühren oder Rollen zu Kugeln beauftragen.

Die Eltern lieben sie, weil sie gesund, tragbar, schultauglich und einfach zuzubereiten sind. Die Kinder lieben sie, weil sie Rosinen und Schokoladenstückchen enthalten und somit wie eine echte Leckerei schmecken.

Aufbewahrung von SunButter Energy Bites

Du kannst die Energiebälle in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder im Gefrierfach aufbewahren. Ich verwende zur Aufbewahrung gerne Glasbehälter oder Stasher-Beutel. Im Kühlschrank halten sie sich 1-2 Wochen, im Gefrierfach bis zu 3 Monate.

Beliebte kinderfreundliche Snacks

• Gebackene Haferflocken Cups
• Muffins aus Mandelmehl
• Gebackene Haferflockenriegel
• Mandelmehl-Cracker
• Gesunde Zucchini-Muffins

Weitere Energy Bite-Rezepte

• Blaubeer-Muffin-Energie-Häppchen
• Superfood-Energiekugeln
• Cranberry-Energie-Happen
• Erdnussbutter-Energiekugeln
• Zitronen-Energiekugeln

SunButter Energiebisse

Zutaten 1x2x3x

• ▢ ½ Tasse altmodische Haferflocken
• ▢ 1 Esslöffel Leinsamen
• ▢ 1 Esslöffel Chiasamen oder Hanfsamen
• ▢ 2 Esslöffel Rosinen
• ▢ 2 Esslöffel Schokoladenstückchen
• ▢ Prise Meersalz
• ▢ ½ Tasse Sonnenblumenkernbutter
• ▢ 1 Esslöffel Ahornsirup

Anweisungen

• In einer großen Schüssel Haferflocken, Chiasamen, Leinsamen, Rosinen, Schokoladenstückchen und Meersalz vermischen, Sonnenbutter und Ahornsirup hinzugeben und alles miteinander vermengen.
• Mit einem Löffel (oder den Händen) die Masse gründlich vermengen und zu kleinen Kugeln rollen, es sollten etwa 11-12 Stück sein.
• Im Kühlschrank bis zu 1-2 Wochen oder im Gefrierfach bis zu 3 Monate haltbar.

Anmerkungen

• Rosinen: Wenn Ihr Kind keine Rosinen mag, können Sie diese auch weglassen oder ein anderes Trockenobst verwenden - getrocknete Kirschen, Cranberries oder Datteln wären bestimmt köstlich!
• Schokoladensplitter: Wenn Sie die Schokolade weglassen wollen, können Sie mehr Trockenfrüchte verwenden.
• Sonnenblumenkernbutter: Anstelle der Sonnenblumenkernbutter kann auch Tahini verwendet werden, und wenn es nicht nussfrei sein soll, geht auch jede andere Nussbutter.
• Ahornsirup: Wenn Sie es vorziehen, können Sie dies weglassen oder durch Ihren bevorzugten flüssigen Süßstoff wie Honig oder Agave ersetzen.

Ernährung

Die Nährwertangaben werden automatisch berechnet und sollten daher nur als Näherungswerte verwendet werden.