• Sunrise-Erdbeer-Saft
  • Zutaten 1x2x3x
  • Anweisungen
  • Ernährung

Dieser Erdbeer-Sunrise-Saft mit Römersalat und Grünkohl ist eine erfrischende Art, Obst und Gemüse zu schlürfen - die perfekte Art, nach einem Sommertraining zu trinken! Vegan und glutenfrei.

Raten Sie mal, was letzte Woche aus dem Winterschlaf erwacht ist: meine Saftpresse! Ich muss mich bei Conscious Cleanse dafür bedanken, dass ich daran erinnert wurde, sie abzustauben, und bei Parkesdale Farms dafür, dass sie mich zu einem Erdbeersaft inspiriert haben, indem sie mir eine große Lieferung Erdbeeren geschickt haben.

Was macht man, wenn man acht Kartons Erdbeeren hat? Teilen, naschen und dann entsaften... zumindest habe ich das so gemacht.

Da hier in Virginia keine Beerenzeit ist, war es eine tolle Überraschung, perfekt reife Erdbeeren aus Florida zum Naschen zu haben. Und ich hatte noch nie Erdbeeren entsaften können, aber da ich so viele hatte, beschloss ich, es einfach mal zu versuchen.

Ich warf einen Haufen Erdbeeren in den Entsafter, und obwohl der Saft allein schon köstlich war, konnte ich es nicht dabei belassen. Ich durchstöberte meine Gemüseschublade und fing an, andere Dinge herauszusuchen, von denen ich dachte, dass sie gut in den Saft passen würden - Römersalat, Karotten, Zitrone, Grünkohl...

Ich nahm einen Schluck und fand ihn ziemlich gut, aber immer noch ein wenig erdig, also fügte ich einen Apfel hinzu. Wie sich herausstellte, war das eine gute Entscheidung. Er wäre auch ohne den Apfel gut gewesen, aber die zusätzliche Süße machte ihn viel angenehmer. Hardcore-Grünsafttrinker brauchen den Apfel wahrscheinlich nicht, wenn das also auf dich zutrifft, kannst du das Rezept auch ohne ihn probieren.

Ich teilte ein wenig von meinem Saft mit Isaac, machte ihm aber auch seine eigene kleine Tasse Grapefruitsaft, der übrigens erstaunlich ist und so viel besser als jeder Grapefruitsaft aus der Flasche, den man je probiert hat.

Wenn Sie diesen Sunrise-Erdbeersaft zubereiten, hinterlassen Sie bitte unbedingt einen Kommentar und eine Sternebewertung unten. Ihr Feedback ist sehr hilfreich für das EBF-Team und andere Leser, die das Rezept nachmachen möchten.

Sunrise-Erdbeer-Saft

Zutaten 1x2x3x

• ▢ 10-12 Erdbeeren
• ▢ 1 Kopf Römersalat
• ▢ 3 Karotten
• ▢ 1/2 einer geschälten Zitrone
• ▢ 2 Blätter Grünkohl
• ▢ 1 Apfel

Anweisungen

• Alle Zutaten in einen Entsafter geben und genießen!

Ernährung

Die Nährwertangaben werden automatisch berechnet und sollten daher nur als Näherungswerte verwendet werden.