- Hier ist, was Sie brauchen:
- Ist Bananeneis gesünder als herkömmliche Eiscreme?
- Wie man speichert
- Mehr coole Leckereien zum Probieren
- Haferflocken-Rosinen-Eiscreme
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Dieses gesunde Haferflocken-Rosinen-Eis wird auf der Basis von Bananeneis mit Haferflocken und Rosinen hergestellt, ist natürlich gesüßt und absolut köstlich!
Dieses Rezept kam mir in den Sinn, als ich Haferflocken-Rosinen-Protein-Kekse mit Bananen als Basis zubereitete. Ich beschloss, den "Teig" zu probieren, und es stellte sich heraus, dass der Teig allein schon köstlich war (keine Überraschung). Ich konnte nicht aufhören, ihn zu essen.
Und nach ein paar Kostproben wusste ich, dass ich ein Zimt-Haferflocken-Rosinen-Eis mit meinem Ein-Zutaten-Bananeneis-Rezept als Grundlage machen musste.
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Das Lustige ist, dass es hier in Richmond eine Eisdiele namens Gelati Celesti gibt, die eine Geschmacksrichtung namens Zimt-Haferflocken-Keksteig anbietet, und das ist mein absoluter Favorit, aber die Idee, eine gesunde Bananen-Soft-Serve-Version zu machen, kam mir nie in den Sinn.
Wenn Sie gerade mit der Hitze zu kämpfen haben, empfehle ich Ihnen eine Abkühlung mit diesem gesunden gefrorenen Leckerbissen, den Sie mit gutem Gewissen essen können, weil er vegan, fettarm, glutenfrei (wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden) und absolut lecker ist.
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Hier ist, was Sie brauchen:
- gefrorene Bananen - Gefrorene Bananen sind die Grundlage für diese vegane "schöne Creme". Ich schneide sie gerne in Stücke, damit sie sich in der Küchenmaschine besser zerkleinern lassen.
- altmodischer Hafer - fügt ein wenig Textur und einen köstlichen Haferflockenkeksgeschmack hinzu.
- Rosinen - Die Rosinen fügen einen Hauch von Süße und Rosinengeschmack hinzu, der gut zu den Haferflocken passt.
- ungesüßte Vanille-Mandelmilch - Jede milchfreie Milch funktioniert, aber ich verwende gerne ungesüßte Vanille-Mandelmilch.
- Zimt - das perfekte Gewürz, um alle Aromen zu vereinen!
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Ist Bananeneis gesünder als herkömmliche Eiscreme?
Dieses "Eis" enthält dank der Banane weniger Zucker und mehr Ballaststoffe. Außerdem ist es fettarm, milchfrei, vegan und glutenfrei und somit auch für Menschen mit Ernährungseinschränkungen geeignet. Ich mag Bananeneis sogar lieber als normales Eis und Liv ist auch ein großer Fan davon!
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Wie man speichert
Meine Ladung verschwindet immer etwas zu schnell... aber wenn Sie sich beherrschen und Reste aufbewahren wollen, hält sich das bis zu 3 Monate, wenn Sie es in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank aufbewahren.
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Mehr coole Leckereien zum Probieren
- Schokoladen-Erdbeer-Bananen-Joghurt-Cluster
- Minze-Chip-Avocado-Eiscreme
- Schokoladen-Bananen-Eiscreme
- Schokoladen-Karamell-Eiscreme-Riegel
- Erdbeer-Kokosnuss-Milch-Sorbet
- Gefrorener Blaubeer-Joghurt mit 3 Zutaten
- Gefrorene Himbeeren mit Schokoladenüberzug
- Gefrorener Joghurt Rinde mit Beeren
- Hüttenkäse-Eiscreme
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Haferflocken-Rosinen-Eiscreme
Von: Brittany Mullins Mein liebstes Zimt-Haferflocken-Rosinen-Eis, gesund gemacht mit gefrorenen Bananen als Basis! Vorbereitungszeit: 10 Minuten Minuten Gesamtzeit: 10 Minuten Minuten Portionen: 2Zutaten 1x2x3x
- ▢ 2 gefrorene Bananen, in Stücken
- ▢ ⅓ Tasse altmodische Haferflocken
- ▢ ¼ Tasse Rosinen
- ▢ 2 - 4 Esslöffel ungesüßte Vanille-Mandelmilch oder eine andere milchfreie Milch
- ▢ ½ Teelöffel Zimt
Anweisungen
- Gefrorene Bananenstücke, Haferflocken, Rosinen, Mandelmilch (beginnen Sie mit 2 Esslöffeln) und Zimt in eine Küchenmaschine geben.
- Möglicherweise müssen Sie den Motor ausschalten und die Mischung während der Verarbeitung ein paar Mal umrühren.
- Schüsseln nehmen und sofort servieren. Wir lieben es, wenn man es direkt nach dem Mixen als Softeis isst!
- Für ein löffelbares Eis die Eiscreme in eine gefriersichere Schale füllen und zwei Stunden einfrieren. Löffeln und servieren.
Ernährung
Portion: 1 /2 des RezeptsDie Nährwertangaben werden automatisch berechnet und sollten daher nur als Näherungswerte verwendet werden.