• Das brauchen Sie
• Vegane Proteinquellen für Proteinshakes
• Wie lange wird es dauern?
• Mehr Proteinshakes zum Ausprobieren
• Meine Lieblingsrezepte mit Eiweiß
• Veganer Beeren-Protein-Shake
  • Zutaten 1x2x3x
  • Anweisungen
  • Video
  • Ernährung
  • Ausrüstung

Dieser vegane Proteinshake kombiniert veganes Proteinpulver mit gefrorenen gemischten Beeren, Babyspinat, Nussbutter und Chiasamen. Dieser Shake liefert über 27 Gramm Protein!

Ob Sie sich vegan ernähren oder nicht, Sie werden dieses Buch lieben Beeren-Eiweißshake Es ist vollgepackt mit Geschmack und Nährstoffen, damit Sie den ganzen Tag über Energie und Kraft tanken können.

Ich verwende für alle meine Proteinshakes und Smoothies pflanzliches (veganes) Proteinpulver und milchfreie Milch, so dass sie alle vegan sind, es sei denn, sie enthalten Joghurt. Und sogar der griechische Joghurt kann durch veganen Joghurt ersetzt werden. Abgesehen davon gibt es hier auf EBF eine Menge veganer Proteinshake-Ideen, aber in diesem Beitrag möchte ich meinen bevorzugten veganen Proteinshake und einige Informationen zur Herstellung veganer Proteinshakes vorstellenohne Eiweißpulver!

Das brauchen Sie

• veganes Proteinpulver - Ich verwende gerne Vanilleproteinpulver für den zusätzlichen Vanillegeschmack, aber du kannst auch jedes andere Proteinpulver verwenden, wenn du es gerade zur Hand hast! Was das Proteinpulver angeht, verwende ich gerne Nuzest Proteinpulver, das auf pflanzlicher Basis aus Erbsenprotein hergestellt wird und eine kurze Zutatenliste sowie tolle Nährwertangaben hat! Verwende meinen Code eatingbirdfood für 15% Rabatt auf deine Bestellung.
• gefrorene gemischte Beeren - Verwenden Sie jede beliebige Kombination von gefrorenen Beeren, um den ultimativen süßen und dicken Shake herzustellen.
• eine Handvoll Spinat - Sie müssen nicht unbedingt eine Handvoll Spinat hinzufügen, aber warum nicht etwas Grünzeug in diesen Shake geben? Sie werden es nicht schmecken, versprochen.
• Milch - Ich verwende für diesen Eiweißshake gerne eine ungesüßte Vanille-Mandelmilch, aber es geht auch jede andere Milch. Ungesüßte Mandelmilch ist einfach kalorienarm und enthält keinen Zucker!
• Cashew- oder Mandelbutter - Fügen Sie einen Esslöffel Cashew- oder Mandelbutter für zusätzliches Protein, gesunde Fette und Geschmack hinzu!
• Chiasamen oder Leinsamen - Die Zugabe von Chiasamen oder Leinsamen zu Ihrem Shake ist völlig optional, sorgt aber für ein wenig zusätzliches Protein, Ballaststoffe und gesunde Fette.
• Eis - Wenn Sie eine Handvoll Eis (ca. 4-5 Würfel) hinzufügen, wird Ihr Proteinshake dicker und erhält eine gefrorene Konsistenz.

Vegane Proteinquellen für Proteinshakes

Wir verwenden für diesen Shake ein veganes Vanille-Proteinpulver, um den Proteingehalt auf satte 27 Gramm zu erhöhen. Du kannst das Proteinpulver aber auch weglassen und eine andere vegane Proteinquelle verwenden, wenn du möchtest:

• Seidentofu - Seidentofu eignet sich hervorragend für Proteinshakes, da er weich ist und sich leicht in den Shake mischen lässt. 1/2 Tasse liefert Ihnen etwa 10 Gramm pflanzliches Protein!
• Chiasamen - Ja, diese Power-Samen sind vollgepackt mit Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Vitaminen und Mineralien. 2 Esslöffel vor dem Mixen in den Proteinshake geben, das ergibt etwa 5 Gramm Protein.
• Hanfsamen - vollgepackt mit Proteinen und gesunden Fetten. Geben Sie 2 Esslöffel Hanfsamen in Ihren Proteinshake, bevor Sie ihn mixen. Damit erhalten Sie etwa 6 Gramm Protein.
• Nüsse und Samen - Fügen Sie eine Vielzahl von Nüssen und Samen für mehr gesunde Fette und Proteine hinzu! Ich verwende nach Möglichkeit rohe Nüsse, um unnötige Ölzusätze zu vermeiden. Mandeln haben mit 7 Gramm pro 1/4 Tasse den höchsten Proteingehalt.
• Spirulina - Stärken Sie Ihr Immunsystem und erhöhen Sie Ihren Proteingehalt, indem Sie 2 Esslöffel dieses blaugrünen Algenpulvers hinzufügen. 2 Esslöffel liefern Ihnen etwa 8 Gramm Protein

Wie lange wird es dauern?

Ich mache diesen Proteinshake gerne frisch, wenn ich ihn essen möchte, aber wenn ich Reste habe oder Sie ihn einen Tag im Voraus zubereiten möchten, ist das auch in Ordnung. Bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 1-2 Tage auf. Es kann zu einer gewissen Trennung kommen, schütteln Sie ihn einfach oder mischen Sie ihn erneut, wenn nötig.

Mehr Proteinshakes zum Ausprobieren

• Vanille-Protein-Shake
• Schokoladen-Protein-Shake
• Erdnussbutter-Protein-Shake
• Kaffee-Protein-Shake
• Bananen-Protein-Shake
• Erdbeer-Protein-Shake

Meine Lieblingsrezepte mit Eiweiß

• Double Chocolate Protein Muffins
• Eiweißkugeln
• Protein-Overnight-Haferflocken
• Haferflocken-Rosinen-Protein-Kekse
• Erdnussbutter-Schoko-Protein-Riegel
• Protein-Haferflocken
• Protein-Pfannkuchen
• Protein-Tassenkuchen

Veganer Beeren-Protein-Shake

Zutaten 1x2x3x

• ▢ 1 Messlöffel (25 g) Vanille-Eiweißpulver
• ▢ 1 Tasse gefrorene gemischte Beeren
• ▢ eine Handvoll Spinat, (optional)
• ▢ 1 Tasse Mandelmilch
• ▢ 1 Esslöffel Cashew- oder Mandelbutter
• ▢ 1/2 Esslöffel Chiasamen oder Leinsamen, (optional)
• ▢ Eis, falls erforderlich

Anweisungen

• Geben Sie alle Zutaten in Ihren Mixer.
• Mixen, bis alles glatt ist. Abschmecken und bei Bedarf Eis hinzufügen. Nochmals mixen und genießen!

Video

Ernährung

Die Nährwertangaben werden automatisch berechnet und sollten daher nur als Näherungswerte verwendet werden.

Ausrüstung

• Mixer