• Was ist Sangria?
• Was Sie brauchen
• Variationen
• Der beste Wein für die Verwendung
• Wie man Weißwein-Sangria zubereitet
• Wie lange ist Sangria haltbar?
• Können Sie es im Voraus machen?
• Weitere Cocktail-Rezepte zum Ausprobieren
• Weißwein-Sangria
  • Zutaten 1x2x3x
  • Anweisungen
  • Anmerkungen
  • Ernährung

Diese Weißwein-Sangria ist einfach zuzubereiten und noch einfacher zu trinken! Sie ist knackig, erfrischend und voller frischer Früchte. Glauben Sie mir, Sie werden sie auf jeder Party servieren wollen!

Es ist kein Geheimnis, dass ich ab und zu gerne ein Glas Wein oder einen Cocktail trinke! Isaac und ich lieben es, den Tag ausklingen zu lassen und uns bei einem Drink auszutauschen. Es macht mir Spaß, mit verschiedenen Cocktails zu experimentieren, und ich glaube, dieser Weißwein-Sangria könnte mein neuer Favorit sein!

Es ist knackig und erfrischend und würde zu jeder Jahreszeit köstlich schmecken! Ich kann mir vorstellen, es auf einer Weihnachtsfeier zu servieren oder es an einem Sommerabend nur für Isaac und mich zu machen.

Was ist Sangria?

Lassen Sie uns zunächst über Sangria sprechen. Es ist ein köstliches kleines Getränk, das in der Regel aus Wein, einer Art Likör (Triple Sec, Brandy usw.) und Früchten hergestellt wird. Bei all den Früchten, die darin enthalten sind, sollte man meinen, dass es sich um eine gesunde Option handelt, aber meistens werden zusätzlich Fruchtsaft, Soda, einfacher Sirup und normaler Zucker hinzugefügt. Je nachdem, welche Zutaten in die Sangria gegeben werden,Ein Glas kann etwa 300 Kalorien haben und enthält in der Regel auch ziemlich viel Zucker.

Ich bin kein Fan von zuckerhaltigen, süßen Mixgetränken, also habe ich diese Sangria auf meine Art und Weise verändert, indem ich den zugesetzten Zucker weggelassen und Sprudelwasser anstelle von Limonade verwendet habe. Mit diesen einfachen Änderungen haben wir eine leichte und erfrischende Sangria erhalten, die nur 179 Kalorien hat und trotzdem sehr süß und lecker ist!

Was Sie brauchen

• Kalk und Zitrone - Anstatt nur frischen Zitronen- und Limettensaft hinzuzufügen, schneiden Sie die ganze Frucht in Scheiben und fügen Sie sie der Mischung hinzu - für den ultimativen Zitrusgeschmack!
• grüner Apfel - Für dieses Rezept eignet sich jede Apfelsorte, aber ich mag den leicht säuerlichen Geschmack von grünen Äpfeln.
• Pfirsich - Fügen Sie frische Pfirsiche hinzu, um den Geschmack zu verfeinern. Wenn Sie Pfirsiche kaufen, achten Sie darauf, dass sie fest sind, aber leicht nachgeben, wenn Sie auf das Fruchtfleisch drücken. Versuchen Sie, einen Pfirsich ohne Druckstellen oder Schnitte zu bekommen.
• frisch Beeren - Ich habe Erdbeeren verwendet, aber jede Mischung frischer Beeren ist geeignet - verwenden Sie Ihre Lieblingsbeeren.
• Weinbrand oder Grand Marnier - Grand Marnier ist im Grunde ein Brandy mit Orangengeschmack, der diesem Sangria einen tollen Zitrusgeschmack verleiht!
• trockener, frischer Weißwein - Albariño, Riesling, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc oder Chardonnay eignen sich alle gut! Wenn Sie sich nicht sicher sind, können Sie jederzeit in ein Spirituosengeschäft gehen und sagen, dass Sie einen trockenen, knackigen Weißwein für Sangria suchen, und man wird Ihnen Vorschläge machen können!
• Ahornsirup , Agave , einfacher Sirup oder Rohrzucker - optional, aber ich füge gerne ein wenig hinzu, um es ein wenig zu versüßen!
• Sprudelwasser - auch optional, aber ich liebe es, diesem Getränk ein wenig Kohlensäure hinzuzufügen.
• Erdbeeren und frische Minze - für das Topping, um es besonders schick zu machen!

Variationen

Eine meiner Lieblingsbeschäftigungen mit Sangria ist die Möglichkeit, sie individuell zu gestalten!

• Wenn Sie andere Früchte zur Hand haben oder eine andere Kombination von Früchten verwenden möchten, können Sie das natürlich tun!
• Haben Sie einen Weißwein zur Hand, der nicht auf meiner Empfehlungsliste steht? Verwenden Sie ihn! Ich verspreche Ihnen, dass jeder Weißwein zu diesem Rezept passt.
• Mögen Sie kohlensäurehaltige Getränke? Fügen Sie einen Spritzer kohlensäurehaltiges Wasser hinzu! Sie können einfaches kohlensäurehaltiges Wasser verwenden oder eine Geschmacksrichtung hinzufügen - Limette oder Grapefruit wären die perfekte Geschmackskombination!

Der beste Wein für die Verwendung

Bevor ich die verschiedenen Weinsorten aufzähle, die Sie verwenden können, muss ich sagen, dass jeder Weißwein, den Sie zur Hand haben, funktioniert! Ich empfehle nicht, Ihre teuerste Flasche zu verwenden, da sie mit so vielen Zutaten vermischt ist. Für alle Fans von Trader Joes' - Three Buck Chuck funktioniert hervorragend in diesem Rezept.

Nun zu den Typen, wenn Sie es genau wissen wollen!

• Albariño - Das ist ein wirklich erfrischender Weißwein mit einem fruchtig-zitrusartigen Geschmack, der sich hervorragend für dieses Rezept eignet.
• Riesling - Es gibt trockene, halbsüße und süße Riesling-Sorten, also wählen Sie die Sorte, die Ihnen am besten schmeckt!
• Grauburgunder (Pinot Grigio) - ein weiterer Weißwein, der zu fruchtigen Aromen neigt, aber viel trockener ist als der Albariño.
• Sauvignon Blanc - Dieser aus Frankreich stammende Weißwein schmeckt sehr frisch mit grünen und pflanzlichen Aromen.
• Chardonnay - Chardonnay kann ein breites Spektrum an Geschmacksrichtungen aufweisen - einige sind eher fruchtig, andere schmecken eher nach Butter oder Eiche. Wenn Sie mit Chardonnay nicht vertraut sind, sollten Sie sich in einem Spirituosengeschäft beraten lassen!

Wie man Weißwein-Sangria zubereitet

Obst hacken - Schneiden Sie zunächst alle Früchte klein und geben Sie sie in einen großen Krug.

Zutaten vereinen - Den Weinbrand und den Wein dazugeben und umrühren. Sie können die Früchte in der Flüssigkeit etwas pürieren, wenn Sie sofort mehr Geschmack haben möchten! Schmecken Sie die Mischung ab und fügen Sie etwas Süßstoff hinzu, wenn Sie möchten. Ich beginne mit 1 Esslöffel und füge nach Bedarf mehr hinzu.

Chillen - Es wird empfohlen, die Sangria mindestens 12 Stunden im Kühlschrank zu kühlen, damit sich alle Aromen entfalten können. Sie können die Sangria aber auch schon früher servieren. Stellen Sie nur sicher, dass sie mindestens 1-4 Stunden kühl steht!

Einschenken & genießen - Vor dem Servieren die Sangria im Krug umrühren, damit sich alle Aromen verteilen. Eis und/oder gefrorene Beeren in ein Glas geben und die Sangria einschenken. Nach Belieben mit einem Spritzer Sprudelwasser auffüllen und mit frischer Minze und Erdbeeren garnieren.

Wie lange ist Sangria haltbar?

Dieser Weißwein-Sangria hält sich im Kühlschrank etwa 5 Tage lang frisch. Achten Sie nur darauf, dass er nicht zu lange im Freien gestanden hat und der Luft ausgesetzt war. Dadurch kann der Wein schneller oxidieren und ranzig werden. Außerdem hängt die Frische Ihres Sangria davon ab, wie alt Ihr Obst war, als Sie es verwendet haben. Wenn Sie es ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren, sollten Sie Ihr Obst überprüfen, um sicherzugehen, dass es nicht verschimmelt istvor dem Servieren!

Können Sie es im Voraus machen?

Ja! Das ist das perfekte Partygetränk, denn man kann eine große Menge im Voraus zubereiten und sie dann auf der Party servieren! Ich stelle gerne einen Krug mit der Sangria-Mischung zusammen mit Gläsern mit Eis, Dosen mit Sprudelwasser und einer kleinen Schale mit den Garnierungen bereit. Jeder Gast kann seine Sangria individuell gestalten und entscheiden, ob er Kohlensäure hinzufügen möchte und welche Garnierung er möchte!

Weitere Cocktail-Rezepte zum Ausprobieren

• Erdbeer-Frosé
• Schlanke Margarita
• Apfelwein-Mimosen
• Skinny Kokosnuss Daiquiri
• Schlanke Paloma
• Sparkling Vodka Cranberry mit Limette
• Brombeer-Gurke Skinny Mojito
• Schlanke Piña Colada
• Glühwein

Weißwein-Sangria

Zutaten 1x2x3x

• 1 mittelgroße Limette, in Scheiben geschnitten
• ▢ 1 mittelgroße Zitrone, in Scheiben geschnitten
• ▢ ½ mittlerer grüner Apfel, in kleine Stücke geschnitten
• 1 mittelgroßer Pfirsich, in dünne Scheiben geschnitten
• ▢ 1 Tasse geschnittene Beeren, ich habe Erdbeeren verwendet
• ▢ ⅓ Tasse Weinbrand oder Grand Marnier
• ▢ 1 750-ml-Flasche trockener, frischer Weißwein, ich habe Albariño verwendet
• ▢ 1-3 Esslöffel Ahornsirup, Agavendicksaft, einfacher Sirup oder Rohrzucker, plus mehr zum Abschmecken (optional)
• ▢ Wasser mit Kohlensäure, wahlweise
• ▢ Erdbeeren und frische Minze zum Garnieren, optional
• ▢ Eis oder gefrorene Beeren, zum Servieren

Anweisungen

• Alle zerkleinerten Früchte in einen Krug geben. Brandy und Wein dazugeben und umrühren. Abschmecken und nach Belieben Süßstoff hinzufügen. Mit jeweils 1 Esslöffel beginnen und nach Bedarf mehr hinzufügen. Ich habe 1 Esslöffel Ahornsirup verwendet.
• Den Krug mindestens 1-4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit er abkühlt.
• Zum Servieren die Sangria umrühren und über ein Glas mit Eis und/oder gefrorenen Beeren gießen, mit Mineralwasser auffüllen und nach Belieben mit frischer Minze und Erdbeeren garnieren.
• Übrig gebliebene Sangria hält sich im Kühlschrank etwa 5 Tage frisch.

Anmerkungen

• Für den Weißwein können Sie Albariño, Riesling, Pinot grigio, Sauvignon Blanc oder Chardonnay verwenden - ich habe Albariño genommen.

Ernährung

Die Nährwertangaben werden automatisch berechnet und sollten daher nur als Näherungswerte verwendet werden.